Tuesday, December 1, 2009
Thursday, July 30, 2009
Thursday, July 23, 2009
nasi jagung
Bahan-bahan ( 5-6 orang )
- 1 tin jagung whole kernel (yg biji²) - ditoskan airnye
- 4 cawan beras basmathi
- 4 cawan air (campuran air biasa + air jagung)
- ½ cawan susu cair
- ½ cawan gajus/badam yg telah dikisar
- 2 biji bawang besar*
- 3 ulas bawang putih*
- sedikit halia*
- 2 sudu besar mentega
- 2 sudu besar minyak
- 2 helai daun pandan disimpul
- sedikit garam
- kisar bahan yg bertanda *
Cara-cara
- basuh beras hingga bersih. dan rendam dlm lebih kurang 20-30 minit.
- panaskan mentega dan minyak dlm periuk. kemudian tumiskan bawang putih, bawang besar dan halia yg telah dikisar. tumis hingga wangi dan garing.
- masukkan campuran air dan daun pandan serta garam. didihkan.
- stelah mendidih, masukkan susu, gajus/badam yg dikisar dan beras. kacau rata dan didihkan lagi.
- stelah nasi hampir kering, masukkan jagung. balik² kan nasi dan tutup periuk. kecilkan api nye dan masakla hingga tanak.
- tak suke jagung, boleh digantikan dgn sayur campur. hidanglah nasi dgn bawang goreng, kismis atau badam/gajus yg telah digoreng dulu.
selamat mencuba!^^
sedap~ ne le nasi kegemaran muiz
sumber;mesra.net
Kaum kerabatku :
Wednesday, July 22, 2009
SALAM KENAL^^
assalamaualaikum,
apa khabar?kaifahaluka?how are you?hehe,
ini la blog pertama saya aman dan keluarga. Nak share bahan boleh le nak tuko ceta tapi....jangan bawa ceta dah le...
apa khabar?kaifahaluka?how are you?hehe,
ini la blog pertama saya aman dan keluarga. Nak share bahan boleh le nak tuko ceta tapi....jangan bawa ceta dah le...
Subscribe to:
Posts (Atom)